Capsaïcine Assay ELISA Testkit voor Peperolie en Hotpot Kruiden Analyse
Productcode: CH97057
Productoverzicht
Deze competitieve enzym-immunoassay testkit biedt kwantitatieve analyse van capsaïcinegehalte om de pittigheid van pepers en op peper gebaseerde producten te meten. De kit ondersteunt in totaal maximaal 96 tests, met een capaciteit voor 47 monsters bij het uitvoeren van dubbele testen.
Belangrijkste Kenmerken
- Snelle verwerking met resultaten in minder dan 10 minuten
- Hoge herstelgraad van ≥80% met efficiënte voorbereidingsmethoden
- Detectielimiet: 1 graad pittigheid
- Kwantitatieve limiet: 2 graden pittigheid
- Snelle detectietijd van 30 minuten
- Uitstekende reproduceerbaarheid tussen tests
Instructies voor Monster Voorbereiding
Voorbereiding Monster Extractie Oplossing
Meng 70 ml methanol met 30 ml dimethylsulfoxide en zet apart voor gebruik.
Voorbereiding Peperolie Monster
(1) Weeg 0,5 g gehomogeniseerd monster in een container, voeg 25 ml monster extractie oplossing toe, vortex gedurende 2 minuten
(2) Centreer op 4000 tpm gedurende 5 minuten
(3) Neem 0,1 ml supernatant, voeg 9,9 ml gedeïoniseerd water toe, meng goed
(4) Neem 0,1 ml gemengde oplossing, voeg 0,9 ml gedeïoniseerd water toe, meng goed
(5) Neem 0,1 ml gemengde oplossing, voeg 0,1 ml monster verdunner toe, meng goed
Verdunningsfactor: 1
Voor monsters die de detectielimiet overschrijden: Voeg een extra verdunningsstap toe tussen stap (2) en (3) door de vloeistof uit stap (2) te verdunnen met methanol tot een geschikt veelvoud voordat u verdergaat. Vermenigvuldig het eindresultaat met dit verdunningsveelvoud.
Voorbereiding Hotpot Kruiden Monster
Hotpot basis moet worden verwarmd totdat het gesmolten is voordat het wordt gewogen. Monsters die vaste deeltjes bevatten, vereisen eerst homogenisatie.
(1) Weeg 3,0 g gehomogeniseerd monster in een container, voeg 30 ml monster extractie oplossing toe, vortex gedurende 2 minuten
(2) Centreer op 4000 tpm gedurende 5 minuten
(3) Neem 1 ml supernatant, voeg 4 ml monster extractie oplossing toe, meng goed
(4) Neem 0,1 ml gemengde vloeistof, voeg 9,9 ml gedeïoniseerd water toe, meng goed
(5) Neem 0,1 ml gemengde oplossing, voeg 0,9 ml gedeïoniseerd water toe, meng goed
(6) Neem 0,1 ml gemengde oplossing, voeg 0,1 ml monster verdunner toe, meng goed
Verdunningsfactor: 1